中国豪宅厨电新变迁 方太因何站在C位?

中国高端住宅的厨电选择，正在经历一场深刻的变革：过去，一套豪宅的“身价证明”往往靠地段、面积与进口品牌堆砌而成；而今，厨房这个看似功能性的空间，正在成为标志住宅品质的“新标尺”。更值得关注的是，在这把新标尺上留下刻度的品牌，不再只有进口面孔。

近期，一组数据调研显示，来自深圳7个代表性顶豪住宅项目中，5个选择方太，配置比例约71%；成都同标准项目中方太占比48.9%；杭州单价8万元/㎡以上的精装豪宅中，方太渗透率达到65%；北京2025年高端精装市场，方太以61.5%的品牌渗透率位居行业第一。克而瑞2026年“全国十大作品”榜单上，TOP10高端住宅中有6席选择了方太。这些数据共同指向一个判断：中国高端住宅的厨电选择标准，正在从“进口标签”转向“价值适配”。

那么，这一变化是怎样发生的?

从“要面子”到“真生活”：豪宅评价体系正在重构

这一变化的深层动力，来自中国高端住宅中坚购买力的变化。这批80、90后的新一代精英，其成长和教育背景决定了其信息获取更充分、国际视野更开阔、个性也更为自信且鲜明。他们不会凭借某个简单的标签而进行价值判断，更不需要凭借某个标签来彰显身份。对于房子，他们更关心的是，这房子是否更舒适，更能满足需求。实际上，这种自信和务实的觉醒正在各个领域发生。不光是80、90后，包括00后在内的年轻消费者，变得更自信、更遵从自己内心的表达。

而政策端与供给端的共振加速了这一进程。去年“好房子”写入政府工作报告并纳入“十五五规划”后，安全、舒适、绿色、智慧成为明确的品质导向。头部房企的产品迭代方向也随之调整：从豪华硬装的堆叠，转向智慧、健康、美学等系统级产品力的构建。而厨房，恰恰是这四重价值高度交汇的场景——它连接饮食健康、家务效率、家庭互动与空间美学，成为判断一套住宅是否真正“好住”的关键切口。

换句话说，舒适美学、智能科技、健康管理与安全守护，正在共同构成中国高端住宅的价值演变新趋势。这恰是新一代精英以及正在成长为精英的年轻人真实而迫切的需求。

方太与华润置地在深圳湾澐玺项目上的合作，最能体现出这种变化的发生过程：在这一有着“地王”之称、备案均价约16.8万/㎡的项目里，方太与华润置地通过3500多份用户调研，共同提炼出“空间共融、收纳有致、烹饪自在、智能有度、美学无境”五大厨房空间原则，将用户对理想厨房的抽象期待转化为具体的设计语言和产品配置，深得用户喜爱。

深圳湾澐玺项目远非孤例。统计数据显示，在深圳具有代表性的顶级豪宅中，方太的占比达到71%。甚至不光是深圳，在更多的国内核心城市，方太凭借更懂用户、更懂中国厨房的底气，正领先一众包括洋品牌在内的竞争对手——在成都的同类型项目中，方太占比达48.9%，远超嘉格纳的12.9%；杭州的精装豪宅中，方太占比达65%，远超博世的26%；北京的精装房市场调研数据显示，方太占比达61.5%。

更懂用户、懂厨房才是底气

更懂用户、更懂厨房场景的科技创新能力，才是方太站上豪宅C位的底气。

高端住宅的厨房配置，首先必须是能解决真实场景下的难题。中式烹饪的复杂性，包括爆炒油烟、重油污清洁、火候把控、用火安全，这种场景对厨电的标准远高于西式厨房。

方太的技术布局围绕这些真实痛点展开：隐形油烟机的云腾智驱引擎实现不挑楼层的有效净排，升降低吸设计适配不同锅具与身高；高能气泡洗3.0专攻中式重油污；哨兵灶搭载毫米波雷达，实现灶前1米360度探测，长时离开自动关火。这些技术共同构成的，是一套贯穿食材管理、净洗备餐、烹饪净烟到餐具清洗存储的全流程解决方案，而非单一产品的性能竞赛。

更重要的是，这套方案正在从“人操作设备”走向“设备感知人”。方太知味大模型基于千亿级厨房垂域数据与千万级知识图谱，串联冰箱、烹饪、洗碗机等环节，主动提供膳食与烹饪方案。在高端住宅的居住场景下，这意味着智慧厨房不是“多一块屏幕”或“多一个App”，而是让科技主动辅助人，形成更轻松、更可感知的日常体验。

此外，方太在高端住宅市场的突破，还源于一个更微妙的变化：房企与厨电品牌的关系正在从“甲乙方”走向“共创者”。从去年三月份绿城与方太的强强联手到华润地产共创深圳湾澐玺项目，房地产企业频频邀请方太加入其“朋友圈”。而这种深度介入的背后，是房企对合作伙伴“懂用户”能力的真实需求——方太三十年累计用户真实反馈和系统性洞察能力，恰恰是开发商在产品定义阶段最想借助的资源。同时，方太连续十年高端烟灶市场TOP1、多个新品类连续多年TOP1、全球智慧厨房专利申请量榜单TOP1等等实绩，又成为方太不言自明的背书。

也正因此，方太占上豪宅厨电选择榜的C位，毫不意外。

不是风潮，而是大势

实际上，豪宅选方太，冷落“洋品牌”，这不是简单的一次风潮，而是大势。

过去很长一段时间，高端住宅的厨电配置遵循着一条隐性的等级逻辑：进口品牌代表品质与身份，国产品牌是性价比之选。这条逻辑在增量开发时代运转顺畅，因为开发商替消费者做了选择，而“进口”是最安全的选择。

但随着新中坚力量的登台，用户的问题变了：这台烟机能不能真正吸走我爆炒时的油烟?这个洗碗机能不能洗干净中式重油污的碗碟?这套厨房系统能不能让做饭这件事变得轻松一点?在这些问题上，“进口标签”不构成答案，基于更懂用户的产品力才是。

从这个意义上来说，方太成为中国高端住宅价值优选的过程，本质上是一场关于“谁更懂中国厨房”的重新评估。当中国的高端住宅开始真正关注“中国人怎么住得舒适时”，更懂中国厨房的品牌站上C位，是逻辑的必然。

这是政策大势，更是需求的大势。