当下,一场深刻的变革正在厨房发生。
11月1日,由中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定会上,方太集团研发的“健康智能隐形吸油烟机关键技术及产业化”项目通过鉴定,被正式认证达到“国际领先水平”。这一认证,不仅是对某个产品和技术的肯定,更是对整个隐形油烟机品类标准的确立,即兼顾隐身、隐味、隐音三隐的才是真正的隐形油烟机,进而开启中国厨电行业新的篇章。

这对用户意味着什么呢?
这对用户意味着什么呢?最为直观的表述是,当您走进厨房会发现,油烟机不再突兀地挤在橱柜之间,而是浑然天成地隐入厨房;空气中不再总是有淡淡的油烟余味,而是清新如自然;更进一步,您在烹饪时不仅再无既往的油烟升腾与喧哗,还可以全程与家人和朋友畅快交流。
这一切,正是作为智慧厨房专家与领导者的方太,在今年的重大创新突破——隐形油烟机所带来的改变。
“三隐”神奇体验背后的科技突破
隐身、隐味、隐音,这“三隐”是方太首的创隐形油烟机带给用户最直接、也最具诚意的体验。这既是指“未隐之前”,油烟厨房给用户带来的痛点;更是指为了实现这“三隐”,研发者在背后所经历的披荆斩棘和奇思妙想。
一方面,在寸土寸金的厨房,油烟机与厨房空间的矛盾,用户多样需求与产品功能固化的矛盾,用户对自由空间的渴望与呼吸健康的诉求,始终在技术困局中震荡角力。另一方面,作为供给侧的企业也在努力寻求破解之道。尤其是作为行业领导者之一的方太,更是以持续的高额研发投入,致力于这一问题的破解。
方太首创隐形油烟机,首先要让“油烟机从视野中消失”,让厨房空间更开阔和美观。方太基于对近3000户家庭的深度调研发现,现代消费者对厨房电器的期待已从单一功能转向整体空间融合。但市面上油烟机,基于孤立产品的设计尺寸和风格,难以融入家居环境。方太联合全球领先的国际大师团队,以“智慧感知”为原点让烟机与居家环境协同联动。今年推出的方太隐形油烟机Y8就是其中的首发产品。该产品通过功能点间的有机联动,打破单一功能的“孤岛”,实现与居家环境自然互动,打造真正“0缝全隐”油烟机——看不见机器,只剩干净线条。

这其中,与航空同源的精密结构设计成为烟机"隐身"的关键。方太研发团队借鉴飞机起落架的"死点"原理,经过50000次严格测试,确保15年内稳定升降无故障。中国第一飞机设计研究院研究员宁振波评价道:"方太把航空科技运用到油烟机产品上,让普通家庭也能享受航空级科技带来的便利与体验。"
此外,超薄轻量设计彻底改变了安装局限。整机深度缩减40%,升降体重减轻60%,完美适配各类橱柜规格。这意味着,无论新房装修还是旧厨房改造,都能实现理想的厨房美学。这种空间解放带来的价值远超想象。小户型家庭获得了更开阔的视觉空间,开放式厨房实现了真正的整体美感,厨房顶部空间被完全释放,让收纳与美学得以完美兼顾。
“隐味”是进阶健康品质生活的保障。从被动排烟到主动防护,是“隐味”最为颠覆性和决定性的思路。厨房油烟的危害常常被低估。世界中医药联合会呼吸病专业委员会副会长兼秘书长杨道文提供的数据令人警醒:"一次无保护烹饪所产生的油烟危害相当于直接抽吸96根香烟。"这一数据凸显了厨房油烟治理的紧迫性。
方太的AI全域净吸科技,源自"十四五"国家重点研发计划项目成果,代表了油烟治理的技术革新。其核心的"云腾智驱"引擎实现每秒5000次的实时检测,毫秒级响应环境变化,恒风控制稳定度达到±0.5m³/min。这意味着无论爆炒还是炖煮,都能获得恰到好处的吸排效果。

更值得关注的是24小时哨兵监控系统。这项创新功能使油烟机从单纯的烹饪时段工具,升级为全天候的厨房健康管家。它能精准识别甲醛、酒精、一氧化碳等9种有害气体,并在60秒内完成空气置换,为家庭提供不间断的健康防护。一个24小时清新洁净的厨房,无疑是进阶品质生活不可或缺的保障。
隐去噪声,打开厨房之门,重塑厨房情感空间,这是方太科技创新中最为温情的一面。
噪音问题一直是影响厨房体验的隐形杀手。方太创新的全路径仿生降噪科技,通过多维度创新实现了使用体验的质的飞跃。
在技术层面,产品采用变角耦合仿生羽翼叶轮设计,结合鹦鹉螺畅吸风道和仿鱼形出风导流,从源头降低噪音产生。中国家用电器研究院设计研究与评测中心主任工程师苗青评价:"方太创造性地‘用仿生来防声’,最终做到了远超行业的吸排烟效果与降噪能力。"
这种技术创新带来的直接价值是厨房使用场景的拓展。现在,清晨为家人准备早餐时,不用担心机器轰鸣吵醒熟睡的孩子;深夜的创意料理也不会打扰邻居休息;烹饪过程中可以惬意地听音乐、播客,或与家人畅快交流。这些改变让厨房真正成为舒适的生活空间。
隐形烟机,不是单纯的“三隐”,而是智慧厨居生活新定义的开端
如果说方太通过"隐身、隐味、隐音"三大核心科技的突破性应用,仅限于让用户“看不到烟机、闻不到油烟味、听不到风机声”,这不仅严重低估了隐形油烟机的价值,恐怕就连向来最为“苛刻”的友商也不会认同。
很显然,隐形的油烟机,早已不是一台烟机,而是进化为具有智能属性的厨房科技终端。
用户获得的不再是简单的排烟功能,而是融合空间美学、健康管理、舒适体验于一体的全方位价值升级。
试想一下,空间解放让厨房设计与收纳获得更多自由度;清新空气打破了厨房与客厅的界限,让烹饪者不再被隔离在封闭空间;静音环境则让厨房使用时间得以延伸,无论是清晨还是深夜,都能享受烹饪乐趣。这些体验升级共同构建了一个全新的厨房生态:空间更开放、时间更自由、互动更顺畅,下厨不再是负担——进而,厨房成为家庭的温情中心,甚至成为连接不同家庭的驿站。
不单是用户体验的革命性进阶,置于全球行业坐标系下考量,方太隐形油烟机的创新突破价值更为突出。

从产品代际演进的角度来看,方太隐形油烟机Y8完成了从"厨房电器"到"智慧终端"的本质蜕变。传统油烟机作为单一功能设备的历史被彻底改写,新一代产品通过AI全域净吸科技和24小时哨兵监控,进化为具有自主决策能力的厨房管家。这种转变恰是产品逻辑的根本重构。业内分析人士认为,方太隐形油烟机的诞生,标志着油烟机行业从功能时代迈向智慧时代的关键转折。这一划时代产品不仅重新定义了行业标准,更引领了整个厨电产业的代际跃迁,其深远影响将在未来数年内持续显现。
同时,方太隐形油烟机首次将油烟机的使命从单纯的排烟作业,扩展到强大吸排、静音效果、形态美学乃至主动防护同步协同,这无疑树立起全球高端烟机领域的新标准,也将彻底改变消费者的购买标准和厨房生活方式。
结语:30年的积累和持续突破,方太有服务品质厨居生活的底气
方太的厨房征程,起始于1996,以烟机为开端。至如今,烟机仍是方太的核心战略级品类。从1996到2025这三十年间,仅就烟机这一品类,方太为行业贡献了一个又一个划时代的产品,不断提升国人的厨居生活水平。
包括本次隐形烟机的重大革新之前,方太已经分别于2017年(EMT7.S蝶翼升降)、2022年(X10.i首次实现整机升降)、2023年(Y1.i双降低吸升级)进行重大革新,持续回应市场“空间效率与健康呼吸”这一全新课题并为后续创新奠定基础。
现如今,作为全球领先的智慧厨房专家与领导者,方太通过以人为本的创新基因,前沿实用的科技赋能,持续围绕空气、水、烹饪三大核心科技,推进基础科研纵深发展,为顾客带来高效安全、舒适健康、美学治愈的整体厨房新体验。目前,方太拥有全球专利16000余件,其中发明专利4000余件,四年蝉联全球智慧家庭发明专利榜厨电行业第一。这是一家致力于服务于全球用户品质生活的服务商所拥有的底气,更是市场和时代,给予一家三十年间持续专注专业、努力突破创新的企业的认可。
隐形烟机的发明和面世,恰是其中一个关键节点。