有大厨打下手的烹饪是一种怎样的体验?老板电器告诉你

现代生活中，大家对于烹饪态度发生了很大的变化，很多人通过烹饪打开了新世界。烹饪不再仅仅是满足果腹的基本需求，而是打开美好生活的途径，是个人放松情绪、解压的手段，以及与朋友分享快乐的源泉。

8月30日，老板电器举办“第二届烹饪创造者大会暨ROKI数字厨电全球发布会”，正式发布全新数字厨电产品线品牌——ROKI，以及首套ROKI数字厨电“创造者i1”新品。作为厨电行业的引领者，老板电器正在掀起新一轮的厨电科技革命。

老板电器在进入发展深水区后注意到，用户需要的不是一款性能参数更好的厨电产品，而是一套可以解决用户烹饪问题的方案这一诉求。所以，老板电器打破既有的企业思维，摆脱技术参数内卷的行业枷锁，从用户需求和烹饪场景出发，以用户思维深度洞察一直以来困扰用户烹饪过程中的痛点，开创性发布数字厨电，真正实现了降低烹饪门槛，激发烹饪创造力的愿景。

作为新起点，新的品牌命名首当其冲。用老板电器CMO叶丹芃的话来说，数字厨电是一个革命性的变化。老板电器希望用ROKI数字厨电这样一个新的品牌开启一个新的未来。

降低烹饪门槛 激发烹饪创造力

中式烹饪中，很多菜都很有讲究，对于火候的把控、时间的掌握等等，没有3、5年的做饭经验很难轻松驾驭，这时候要是身边有一个顶级大厨全程指导，做饭就变成了一件轻而易举的事。

作为ROKI数字厨电创造者i1的核心，AI烹饪助理ROKI先生就担负起了这样的角色，全程参与到你的烹饪过程中。他会用人的思维方式，既像朋友一样随时随地陪伴你、和你交流，也是你烹饪时的好助手，还会基于你的行为数据自主学习，举一反三，不断加强与你在烹饪配合时的默契。

他还是ROKI数字厨电的中枢大脑，也是ROKI数字厨电的化身，他是融合了硬件、软件、生态、内容等一套系统完善的解决方案，能够彻底改变用户的烹饪方式。他会把众多的厨电单品联系在一起由点成面成网，通过设备间的协作创造出无数新的场景。在ROKI先生的“大脑”里，装载4000多道数字菜谱，他可以帮助不会做饭的你摆脱对火候、时间等等复杂参数的困扰，通过还原菜谱，让你下厨无难事；他更可以助力爱做饭、会做饭的你，帮助你创造属于自己专属的数字菜谱，记录你的烹饪创造作品，并让他被更多人分享和赞赏。

ROKI数字厨电除了有核心的AI烹饪助理ROKI先生提供指导以外，还首创了自动明火烹饪技术。据叶丹芃介绍，明火烹饪是中国家庭主流的烹饪手段，占比达到了95%，并且明火烹饪更能够保证菜肴的最佳口感。

总结来说，ROKI数字厨电彻底改变了传统烹饪方式，将烹饪从复杂变得简单，从简单变得有趣，从有趣变得更有意义，最后实现了烹饪的美好图景。

洞察六大场景需求 科技赋能品质生活

上文提到了ROKI数字厨电对会做饭和不会做饭两类人群的赋能。除此以外，老板电器还在使用场景上做了进一步的洞察。

例如对于只会做简单几道菜的“初级选手”，ROKI先生就会化身大厨老师现场教学，帮助他们实现从不会到会，从会一点到“拿手”的转变；对于日常工作很忙没有太多时间做饭、承担很多家务劳动却还要带娃的家庭主妇这类人群，ROKI先生则会化身烹饪大厨，让做饭的工序和时间大大缩短，轻松做出好吃的饭菜。

此外，ROKI先生还会化身家庭守护者。不仅是“营养大师”，能够担负起全家人的食物营养搭配，还是“家庭保镖”，能远程对厨房家电进行监测、控制并作出应急处理，守护家人的安全和健康。

ROKI数字厨电还有一个特别的功能，是“千里传味”。相隔异地的亲友，想让对方尝到彼此才能做出来的味道，只要将满载“心意味道”的数字菜谱上传至ROKI APP，远方的亲友下载后进行还原，就可以“复刻”出对方亲自做出来的味道。

总结起来，ROKI数字厨电具备了满足不同人群使用场景的能力，也树立了其普适型产品的定位。它带给用户的切实利益点是，无论对于会做饭、不会做饭、爱做饭、不爱做饭的用户，都能提供帮助和尊重。这也就是说，ROKI数字厨电不是一款为少数人服务的产品，而是可以走进千家万户，为所有家庭带去便利的产品。

“我们今天做的厨房电器行业是可以推动社会进步，可以改变这个世界的。看到我们的产品可以让人们的健康问题得到解决，让大家不再经受油烟的困扰，可以让厨房的烹饪方式变得越来越丰富，做一顿饭越来越轻松简单，这就是一件有价值、有意义的事情。”叶丹芃说道。

在笔者看来，老板电器推出ROKI数字厨电是发展43年以来用科技赋能用户，不断做对用户有价值、有意义事情的一个缩影。在过去，老板电器将厨房电器做到了行业领先，为数字厨电的到来打好了坚实的软硬件基础。在未来，老板电器也必将全面赋能数字厨电，引领行业走向数字厨房时代。