当“后地产时代”和“后国补时代”交叠来临,中国厨电行业正站在一个关键的十字路口。告别高速增长的野蛮生长期,存量市场的博弈不再是简单的规模竞赛,而是对企业战略定力、技术创新深度以及用户价值理解的全面考验。对厨电而言,这恰是“新质生产力”与“高质量发展”从顶层设计走向产业实践的最佳契机。

这一契机之下,华帝3月末于杭州举办的“人生净界”新品发布会,以开阔的视野与务实的行动,揭开了厨电行业迈向高质量发展的新篇章。发布会上,华帝官宣顶流演员张凌赫为代言人,并重磅发布融合千年非遗文化的“瓷话套系”。一系列动作清晰地表明:华帝正以“新质生产力”为航标,通过重构经营与品牌两大核心逻辑,在长期主义的轨道上,为行业探索高质量发展的全新路径。
以“瓷”为媒,拥抱“心价比”时代
在新一代年轻消费者眼中,厨房早已超越了单纯的烹饪空间,它是家庭情感交流的中心,是展示个人品味的秀场,更是治愈生活疲惫的“精神避难所”。他们不再满足于冰冷的参数堆砌,转而追求能带来文化共鸣、情绪价值与美学享受的产品。这就是从“性价比”到“心价比”的时代变迁,也是高质量发展在消费端最直观的体现。

华帝精准地捕捉到了这一趋势。董事长潘叶江明确提出,“厨电产品要重塑价值链,从功能满足跃升到情感价值满足,做品质生活的载体和加分项。”
此次发布的“瓷话套系”新品,正是对这一战略思考最有力的回应。它并非简单地将功能升级,而是选择了一条更具文化深度的路径——携手中国陶瓷艺术大师、龙泉青瓷非遗传承人叶小春,将千年青瓷的温润质感与“雨过天青”的釉色美学,完美复刻到现代厨电之上,让传统文化从博物馆走进千家万户的厨房,让非遗在烟火气中“活起来”。这种跨越千年的对话,让厨电产品拥有了独特的文化标识,满足了年轻消费者对国潮文化的自信与追求,这正是以文化赋能产品、实现价值跃升的关键支点。
但在华帝看来,“好看”只是起点,“好用”和“好清洁”才是回归用户价值的根本。产品总监姚永将这种思考阐述得尤为清晰:“我们希望给用户带来有记忆点、有文化温度的产品。”而这份文化温度的背后,是对用户真实痛点的深刻洞察——中式爆炒油烟大、火候把控难、后期油污难清洁,正是这些日复一日的厨房困扰,构成了产品研发的原点。姚永直言:“我们所有功能研发都围绕这些痛点。”这正是“瓷话套系”的底层逻辑——以文化美学触达用户内心,以硬核技术解决用户痛点,二者相辅相成,缺一不可。


针对油烟问题,搭载31m³/min巅峰吸力与AI自适应控烟技术的烟机,能彻底解决中式爆炒的油烟逃逸;针对火候难题,拥有18600个微焰火孔的聚能燃烧技术5.0MAX,以燃气与红外双重加热复刻记忆中的“柴火灶”风味;针对清洁困扰,升级的蒸水洗自清洁技术,搭配抗指纹、易清洁的青瓷质感面板,让“好清洁”从概念变为日常。这背后,是华帝将科技“隐形”于体验之中的智慧——用AI技术实现自动控烟、空气监测,让用户无需感知技术存在,却能享受到前所未有的便捷与舒适。这便是“白科技”理念的生动实践:技术退到幕后解决问题,文化和体验走到台前触达人心。
经营逻辑革新:从“卖产品”到“经营用户”
如果说“瓷话套系”是华帝对高质量发展在产品端的精准回应,那么其在经营与品牌两大维度上的系统进阶,则是其以“新质生产力”为手段,从产业层面推动高质量发展的核心保障。
在“后国补时代”,华帝清醒地认识到,单纯的销量增长已不可持续,唯有经营好用户的全生命周期,才能实现可持续的高质量发展。华帝COO韩伟明确提出,行业要从“政策驱动转向消费驱动”,而华帝的破局之道,正是推动“品销服一体化”的全域协同。

为此,华帝正大力推动终端的“焕新计划”:一方面,让线下门店不再是单纯的卖货场所,而是转型为集产品体验、设计服务、厨改安装、深度清洗于一体的“整体服务提供商”;另一方面,推动“服务焕新”,将服务体系从成本中心转化为用户经营的核心抓手,把延保、深度清洗、以旧换新做成稳定的现金流,从“卖一次”到“服务十年”。
与此同时,华帝还引导经销商从单一销售商向“销售+服务”综合运营商转型,实现品牌、销售、服务三方围绕用户价值同频共振。这一系列转变,正是通过优化配置、激发效能,提升全要素生产率来践行新质生产力。
品牌战略进阶:从“国民度覆盖”到“圈层深度穿透”
此次签约张凌赫为品牌代言人,是华帝品牌战略的一次关键跃迁。CMO潘叶钊强调,此次签约,并非是单纯流量选择,而是源于双方理念上的高度“同频”——张凌赫身上“理工学霸”的求真精神、“实力派”的专业态度,以及热爱生活的形象,与华帝“时尚科学厨电”的品牌内核完美契合。
实上,华帝历来有邀请顶流明星的传统,从早期携手国民级艺人建立知名度,到后来与白敬亭、欧阳娜娜等合作深化“净洁厨房”认知,再到今天签约张凌赫,代言人策略已从追求“国民度”覆盖,转向了精准“圈层”的深度穿透。
在品牌文化层面,华帝持续联动敦煌、龙泉青瓷等传统文化IP,以国潮共鸣年轻用户心智。潘叶钊指出,华帝坚持联动传统文化IP,不是简单的营销借势,而是品牌战略的长期选择,是主动响应国家号召、以企业力量参与传统文化活化传承的具体行动。
从敦煌莫高窟到洛阳应天门,再到此次与龙泉青瓷非遗大师叶小春的深度合作,华帝正以“文化+时尚”的双重表达,以“赋能传统文化+牵手顶流代言人”的组合拳,构建品效一体的长效营销体系,让“时尚科学厨电”的品牌定位真正走进年轻消费者的心智。
长期主义的坚守,新质生产力的“华帝样本”
回望华帝的发展历程,尤其是厨电业自2018年步入存量周期以来,无论是2023年斥资超10亿建设对标世界级的灯塔工厂,还是2024年提出坚持以人为本的产品主义和“厨电业第三种思考”——4939项国家级专利的技术积淀(截至2025年底数据);自清洁烟机、不锈钢燃气热水器等多个领域的第一;海外市场120多个国家和地区的亮眼业绩,都体现着其掌舵人潘叶江所强调的“专心把厨电做深、做精、做透”的长期主义所结下的丰硕果实。
尤其值得一提的集“智能制造、智慧物流、智慧园区”于一体的产业园,彼时的“逆流扩产”,恰是今日华帝新质生产力的重要组成,更让华帝以“链主”身份,带动上下游超过200家企业协同升级,有力推动产业链从“跟跑”转变为“领跑”。

潘叶江在此次发布会后的采访中明确指出:“发展新质生产力,是加快企业转型,推动企业高质量发展的关键。”华帝通过“瓷话套系”将非遗文化与现代科技融合,带动产业链向文化创意与智能制造并重的高端方向升级;通过推动“两业融合”,从“制造驱动”迈向“制造+服务双轮驱动”,以“链主”身份带动上下游企业协同发展,这正是新质生产力所要求的产业体系升级。
从“火炬专业户”到“时尚科学厨电”的引领者,华帝用持续的变革以及行业地位的进阶证明,真正的高质量发展,是文化与科技的共融,是艺术与生活的共生。以“新质生产力”为航标,坚持以创新和效率提升为用户创造价值,华帝秉持的“长期主义”驾驭行业变局,为厨电行业开辟了一条穿越周期的稳健航道。