回归用户价值 华帝“科学品牌战略”打开新空间

  原创   2023-5-11   艾肯家电网/左五度

今年,疫情对生产生活秩序的侵扰逐渐退去,但天空并未彻底放晴。经济周期之下,存量市场的现实,耐用消费品市场的缓慢复苏,家电行业仍旧阴云笼罩。

冲出新周期的努力早已在家电行业进行,尤其是近两年来步伐更快。横向上的品类扩张,甚至在家电之外铺设新赛道;纵向上以技术创新提升产品附加值,以场景化思路来挖掘市场潜力,成为当前家电行业的主流发展模式。

华帝则彻底转变思路,以“科学品牌”战略为指引,通过三好厨电产品的打造,实现了对用户价值的理性回归,也因此打开了自身发展的新空间。

前不久发布的华帝股份(002035)年报显示,2022年华帝营收58.18亿元,同比增长4.13%;今年一季度,华帝又以6.24%的营收增幅和15.86%的净利增幅实现双增,而从目前已发布公告的七家厨电公司来看,超半数以上的企业同期营收和净利双下滑。奥维云网数据也显示,一季度厨热市场同比下滑2.3%。

华帝逆势上行,步伐稳定且持续向好,证明华帝正率先逐步走出周期,从而为下一阶段的华帝深入推进科学品牌战略,坚定走高质量发展之路提供了强大的信心与保障。

四月末,春夏之交。借AWE之机,华帝以集成烹饪中心领先的新品阵容、“认真生活共创研究院”、《中国厨热家电“三好产品”白皮书》、《中国厨电产品纤薄化发展报告——烟机品类趋势洞察》,悉数高调发布,内容涉及产品升级、技术创新、行业标准等各个不同维度和层次,科学品牌战略正在加速落地。发布会之后,华帝董事长兼总裁潘叶江携华帝产品管理中心总监姚永联合接受媒体采访,足以看出华帝高层对这次发声别样的重视。

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左:华帝股份董事长兼总裁潘叶江 右:广美学院视觉艺术设计学院副院长刘平云

科学品牌战略,助推高质量发展

2022年,厨电市场的变化愈发明显,一方面,行业结束了40多年的野蛮生长,正迈入“从简到精”的发展新阶段;另一方面,年轻群体成为厨电市场的主力军,他们在注重产品价值的同时,也对消费体验提出了更高要求。

对于市场环境、消费人群及消费需求的变化,华帝股份董事长兼总裁潘叶江在接受采访时表示,懒宅族、精享族、成分党等新消费者不断成长,他们关注产品背后的机理和打造过程,追求一种更加科学、合理、健康的生活方式。在年轻人眼里,厨房成为了秀场和社交场。

基于对时代变化的理性思考,2022年,华帝提出“科学品牌”全新战略和“认真生活”的品牌价值主张,强调实证精神,将“探索,求真,标准”贯穿企业价值创造的全过程。

精准洞察到消费者对厨电的核心需求在于产品本质价值,华帝抓住这一关键要点,回归到行业本质即“产品主义”,制定“好用、好看、好清洁”的新一代理想厨电标准,倡导围绕功能美学、理性科技、以人为本的产品哲学,打造高端化、品质化厨电精品,满足消费者在厨房创造品质生活的向往。

工程绘图

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本次发布会上,不光是集成烹饪中心这一明星产品,华帝超薄快吸烟机、“巨能洗”洗碗机、分人浴热水器、鸳鸯集成灶被参观者热烈围观,充分体现了华帝“三好”厨电产品对于用户需求把握的深刻与精准。

明星产品璀璨涌现的同时,据潘叶江董事长介绍,华帝数智化工产业园已经开始动工,建成后将实现智能生产、智能仓储、智能物流产业链模式。打造数字化、智能化、自动化的工业4.0标杆示范制造基地、300万台产品生产力,新增年产值40亿元等大手笔投入,将为华帝实现高质量发展提供最基础的设施保障。

此外,在人才储备上,在产学研的联接贯通上,华帝也大踏步前进。此次发布会上,华帝联合广东美院成立的“认真生活研究院”,正是产学研合作的典型成果。

家居一体化深入落地引领极简美学新潮流

数据显示,中国有68.5%家庭的厨房面积小于8平方米,这其中4平方米面积的占比达到50%。但有限的空间阻挡不住年轻消费者对于厨居美学的追求。居家空间由单纯的休息空间向多元、个性、悦己的进阶过程中,厨房也早已不再是简单的烹饪场所,而是成为居家场所功能进化和审美进阶的新中心。

极简空间和厨居美学,正在被越来越多的年轻消费者推崇。进而言之,功能强悍、空间使用的高效率以及厨房与整体家居空间的美观统一,正成为势不可挡的消费潮流。

华帝产品管理中心总监姚永更是指出,“家居一体化是必然的发展趋势,华帝的着眼点从来都不是某个单一的厨电产品,而是整个厨房空间”。

电子设备的屏幕

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“针对家居一体化,我们有两个解决方案,分别是套系解决方案和集成解决方案”,姚永说道,“我们已经完成了相关产品的布局,包括集成烹饪中心和集成灶。大家现在已经可以看到我们第一代集成烹饪中心,但是第二代我们已经蓄势待发,包括备洗中心也已经在路上”。

实际上,姚永所说的集成烹饪中心,早在去年年末就已经开始了终端造势。华帝集成烹饪中心通过研发创新,在1米空间内集成烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅以及保温饭盒7大产品功能,让更小的空间实现了更多的功能合集,满足了用户多样化烹饪需求。

更重要的是,华帝集成烹饪中心并不是现有工具的简单的排列组合,而是打造出了更流畅的烹饪动线,通过模块化的高度集成,上炖炒下蒸烤,极大节约了烹饪时间,真正实现了"一米空间七合一 15分钟4菜1汤",全面体现了华帝“三好厨电”产品的好看、好用、好清洁三大标准,同时,尤其值得一提的是,凭借集成烹饪中心的新品发布,华帝在当前最为火热的品类里占到了先机,与方太形成了该品类中双峰并立的局面。

“三好”标准 贯彻科学品牌战略的标尺

最后,还是有必要再次强调华帝对于厨电的“三好”标准。

在华帝贯彻科学品牌战略、推动家居一体化深入落地的过程中,“好用、好看、好清洁”就像一把标尺,时刻为华帝的新品研发提供参照和检验的依据。华帝董事长潘叶江更是指出,三好厨电标准,是消费者对于厨电品类核心价值的最大公约数,对于品牌真正把握消费者痛点、回归用户价值、避免走入炫技炒作的误区有着至关重要的意义。

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身为产品管理中心总监的姚永,从产品角度阐释了三好厨电产品给消费者创造的价值。姚永认为,好用是科技理性的要求,不光要解决消费者的实际问题,还要能给消费者带来独特的使用体验。例如,华帝分人浴华帝分人浴热水器,独创的晶钢心平台、半程零冷水技术、增压瀑布浴技术,强有力地支撑着分人浴功能,为消费者提供更健康的个性化沐浴享受。

“好看”离不开功能美学,在使用产品的过程中让消费者体会到烹饪美感;自2016年开始,华帝基于“机柜一体化”陆续推出的套系厨电、超薄烟机和集成烹饪中心等,都是为消费者的厨房生活带来更多美学体验与使用便利。

“好清洁”涉及到华帝对材料、工艺以及工业设计的深度思考,不仅要表里如一,还要主动、被动清洁协同。“我们看到厨房最大的痛点就是清洁问题,这次华帝烟机蒸水洗技术再次升级,不仅做到叶轮清洗,更做到内腔清洁,方便用户对机身内部的深度清理,优化持久使用性能。”

科学品牌战略引领、 “三好”标准作为标尺,华帝在推动家居一体化深入落地的过程中以厨电全场景入手,理性研发创新,重新定义现代厨房生活,在当前行业面临各方压力的局面下另辟蹊径,走出了属于自己的新路径。同时,科学品牌战略也不断引领华帝向“全球品质厨房空间引领者”的愿景迈进。

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