旁观者视角:美大二十年、行业二十年

  原创   2022-5-24   艾肯家电网/左五度

今年是浙江美大实业股份有限公司(002677)上市十周年。

同时,今年也是美大发明集成灶的第20年——作为行业无可争议的开创者,美大的20年,也是集成灶行业发展的第20年。

与行业同岁,这是只有发明者才有的机会。但发明者同时又能始终以引领者的身份与行业同岁,则更是难上加难。因为谁都知道,在后起之秀如此众多且商业模式极易被颠覆的今天,能让每个人在提及集成灶行业时、哪怕是同行都心悦诚服地认同“开创者”身份,是件多么珍稀的现象。

如果还不能理解这种珍稀,我们不妨思考一下,在家电现有的几十个品类中,每一个品类的开创者我们还能记得起多少;记得起名字的,又有多少至今能够仍旧活跃在行业中;这些仍旧活跃者,又能有几个能够始终担当行业领军者身份。

三重思考过滤之后,我们或许会更加深刻地理解这种珍稀的意义。

游戏机里面的人物手上拿着广告

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正因如此,美大上市十周年,美大集成灶发明二十年这一时间节点才显得如此特别且具备独特的梳理和探察之价值。需要特别指出的是,这并非是一篇美大赞歌,因为美大如所有的企业一样,不可能十全十美。同时,这更非是美大发展的大事记,因为我们的梳理和探察并不是按照时间排序的录叙,而是以粗线条的方式勾画出一个轮廓意义上的美大——正如运动专家去研究冠军跑者,细胞和基因既无法复制也无现实意义,但是冠军跑者的起跑方式、奔跑姿势、体力分配、弯道技术这些外显的要素,无疑更具备参考价值。

第一,美大发明集成灶这个行为,不只是厨电多了个新品类这样简单。这项创建之所蕴含的集成思路以及对美大在品牌建设上的意义,其影响更为深远。

一方面,采用下排油烟方式的第一代集成灶,创造性地将烟机和灶具进行有机集成。颠覆性的吸排烟设计使得集成灶在处理油烟上远高于传统烟灶。同时,集成的思路在空间效率、家居美观度上为用户创造出的价值更是契合了近二十年的消费升级、房价高企所带来的痛点,由此开创出集成灶的远大前程。此后出现的消毒柜叠加、蒸烤叠加、无一不是在这个思路上做加法或减法。

所以说,集成灶发明的最大意义不仅在于吸排油烟上的进步,更在于其对集成思路的创建。

另一方面,在发明集成灶的同时,美大即刻锁定了自身品牌的定位和建设。与特劳特一起共同提出定位理论的定位之父艾·里斯在《品牌22律》里认为,打造品牌最高效,最具生产力的途径是去创造一个新的产品类别。以行业开创者的身份抢占心智,这是一种更深层次、直达本质的品牌定位。美大集成灶的发明动机可能只是为了更好地解决油烟,但今天来看,这项发明对于美大抢占用户心智的作用来说,效果如同特斯拉之于电动汽车、红牛之于功能饮料、苹果之于智能手机。或者换句话说,在今天集成灶市场上超过300家的品牌里,美大集成灶从诞生的那一天开始就已经排他性地占据了这个位置。
第二,作为行业的开创者,美大始终保持敏锐感知市场变化的洞察力和因时而变的行动落地能力。

这个世界唯一不变的是变化。进而言之,机械和僵化,是一切进步的死敌。能够二十年将开创者和领军者的位置牢牢占据,背后是美大无时无刻不在洞察变化并拥抱变化的主动努力。

美大集成灶的诞生,本身就是主动拥抱变化的结果。2000年创始人夏志生带领团队开始寻求厨房油烟解决之道,2003年第一台集成灶的面世,这正是对一成不变的分体式烟灶现状从根本上的打破。

此后20年,尤其是美大2012年登录资本市场后的十年,在移动互联、物联网、5G等因素的促动之下,产业环境乃至整个社会基本面都发生了深刻的变化。这十年,技术迭代越来越快,既有的商业模式和生产模式被不断解构,但是研究今天美大的基本面我们发现,在数字化、信息化、智能化的这一场宏大的转变之中,位于浙江海宁这一小城的美大不仅走在集成灶行业前列,甚至对比位于北上广深一线大城市的企业也毫不逊色。

建筑的摆设布局

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马桥新基地的建成投产最能体现美大在拥抱变化上的主动性和前瞻目光。面对工业4.0的浪潮,这个早在2017年就开始动工建设的数字化生产基地投资额逾13亿元。国际领先的智能化装备和物联网技术、MES生产管理平台、产品全程可追踪系统等等,使得美大率先迈入数字化、信息化、智能化的新时代。尤其是在产能安排上,110万台集成灶及高端厨电(洗碗机、集成水槽、净水器、燃气热水器和整体橱柜生产线)的布局思路,映照出美大在厨房高端化、智能化、一体化的消费变局面前再次抢先一步。

建筑与房屋的城市空拍图

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由此往前追溯,我们发现,线下渠道时代到渠道二元化、碎片化时代的转变之中美大由线下经销商到如今的立体渠道建设系统;传统媒体时代到新媒体时代美大由央视的高举高打到如今的高铁、小红书、抖音等全面开火;国潮消费兴起的“中国美厨房战略”等等,因时而变,抢势之先,“看到想到,想到做到”,这样的洞察力和落地能力确保了美大能够不断领先。

第三个是在复杂问题中,能够牢牢抓住根本问题、锁定目标不动摇的定力。

企业运作不可能没有诱惑。尤其对于美大这样的行业开创者来说,所面临的情况可能更为复杂。例如做大规模的诱惑、来自资本市场的压力、后来者追赶的紧迫感等等。

但美大始终抓住了“企业是什么、企业为什么存在”的根本问题,并牢牢锁定这一根本问题,反而让所有复杂情况迎刃而解。

梳理美大二十年的发展历程我们可以看见,美大的每一次变革和调整,其根源都来自对用户价值的创造和对企业价值的回归。沿着集成灶技术变革的主线,从集成灶的发明到智能化、高端化、节能化趋势的引领再到如今开创集成灶变频新时代;从以集成灶为主导到现在集成灶协同集成水槽、洗碗机、整体橱柜再到“中国美厨房”的延展;从单一的美大品牌到2020年针对年轻消费者的天牛品牌推出。从早期的传统平面广告到去年《唐宫夜宴》那样的现象级IP打造,美大始终在探寻和满足用户要什么、用户在哪里、怎样让用户的体验更好这样的根本问题。

商店的玻璃橱窗上贴了海报

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这样屏蔽一切杂音的探究和笃行,让美大始终保持着更具优势的厨房解决方案和优良的口碑,从而确保其保有量始终保持领先。也正因为这个基础逻辑,美大作为一家公众公司,已经连续五年保持净利增幅超15%。

企业因创造用户价值而获得利润并维持生存和发展。美大牢牢抓住的,正是这一条最朴素的逻辑。

第四个是作为行业开创者,美大始终保持理智的、不骄不躁的进取心态。

无论是谈集成灶行业还是谈美大,“开创者”始终是个绕不开的关键词。作为行业的开创者,不可能没有“偶像”的压力。但始终保持一个理性的心态非常重要。

何谓理智?在笔者看来,对一个品类的发明者(开创者)而言,理智不是故作谦虚的逊让,而是舍我其谁的气度和担当;不是自命不凡地抱着“老大心态”故步自封或恣意妄为,而是时刻保持向上进取的不满足之心。太阳能光热行业的反面例子众所周知在此就不再述及,但越是两相对比,我们越是发现理智和不骄不躁的心态是多么重要。

我们可以看见,在任何场合,美大始终当仁不让、却又恰当适度地彰显自己的“发明者”身份。这一点,不仅存于美大的对外声音上,更是落地到美大的行动中。2006年美大起草厨房排气道标准,为行业打开发展通路;2011年《集成灶行业标准》发布,美大是主要起草单位;2012年浙江美大A股上市,这对行业是成功的示范;此后《住宅整体厨房》标准化示范基地建立、《灶具能效国家标准》的发布等等,无一不在承担开创者的责任。

尤其值得一提的是美大在原创技术上不骄不躁的进取态度。这20年的时间,美大研发和拥有各项专利160多项,国家发明专利30多项、计算机软件著作权25项、国际专利11项。这不光是美大的成绩,更是万千消费者的福祉。而如今,美大再次通过技术升级,推出软件硬件双变频的变频集成灶,从而将行业引领到变频时代。

电子设备的屏幕

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就在去年举行的2021美大市场群英会暨新品发布会上,荣获“中国五金制品行业终身成就奖”的美大创始人夏志生面对台下济济一堂的经销商,其谦逊和热情,一如美大集成灶初创之际去寻求经销商支持时的场景。在此后的演讲以及会后长达两个小时的媒体采访中,我们看到的不仅是夏志生始终神采奕奕的风范,更看到美大始终与经销商分享的格局和美大从上到下不知疲倦的战斗氛围。一位目睹过光热行业兴衰历程的参会者在会后不无感叹地表示:殊为难得。

今年是美大上市十周年,也是美大集成灶20年。同时也是行业20年。企业与行业,从本质上来说是相通的。因何存在,往何处去,这二十年,美大企业与集成灶行业,给我们呈现出了一个正面意义的样本。


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