三重极致保鲜挑战，东芝485冰箱能闯几关?

我猜，你也喜欢吃三文鱼、牛排吧?你是否为三文鱼、牛排储鲜而头疼?毕竟自己在家做料理还是别有一番风味~ 此外，像果蔬也是生活必不可少的食物，容易失水干瘪、腐烂，毕竟咱也没时间天天去菜市场呀！最近被安利了一款冰箱-东芝485星级料理冰箱，听起来不错，就是不知道真是效果怎么样，于是，艾肯评测室先来评测一番！

Round1：三文鱼168小时储鲜大挑战！

三文鱼有多娇贵大家想必都知道，放在冷冻会发白、放冷藏稍有不慎就变得软烂丧失刺身的口感。

此前，艾肯评测室评测经历过不少品牌冰箱三文鱼保鲜测试翻车的案例，东芝冰箱号称星级料理冰箱，星级料理舱宣传以原味解冻、快速微冻料理模式，精准匹配肉类食材所需生态存储环境，尤其对于刺身保鲜很有一套，既然如此，那就接受检核吧！

艾肯评测室就选择了两块新鲜三文鱼分别放入东芝485星级料理冰箱和普通冰箱储藏，并挑战168小时的极限保鲜时长，这次会不会又是翻车现场呢?

168小时后，两组三文鱼状态差别肉眼可见：经过东芝485星级料理冰箱快速微冻的三文鱼依然新鲜，但是普通冷冻三文鱼变色发白，化冻后肉质松散软烂，还有一股异味，已经完全不适合做任何刺身料理。

Round2：牛肉解冻新鲜无血水大挑战！

生活水平逐渐变好，吃牛排的人也越来越多，还经常把牛排带回家，悠闲时刻自己做上一顿美美的晚餐(说的就是小编自己哈哈哈)。三分熟的鲜嫩多汁，五分熟的恰到好处，美味自然让人欲罢不能，但是牛肉冷冻肉质变柴，化冻过程血水四溢让人无从下手真让人头疼，据说东芝485星级料理舱的原味解冻功能，能在-7℃的环境下让牛肉化冻不仅没有血水还能锁鲜，且看小编一探真假。

艾肯评测室挑选了两组牛肉也分别放入东芝485星级料理冰箱和普通冰箱冷冻，经过一周的冷冻保鲜后，A组通过东芝485星级料理冰箱进行原味解冻，B组自然化冻，可以看到A组牛肉化冻后毫无血水，肉质依然鲜嫩如初，而B组牛肉解冻不仅有大量血水，而且肉质发黑僵硬，让这场牛肉星级储鲜解冻PK再次胜出。

Round3：果蔬保湿保鲜大挑战！

拥有丰富纤维和维生素的果蔬食物，已经成为了大家每日健康生活的必选，但是蔬菜保鲜需要高保湿环境，否则就非常容易干瘪变质。

艾肯评测室选择绿叶类、根茎类、菇类等不同储存难度的多种蔬菜，经过168小时冷藏保鲜，对比东芝冰箱与普通冰箱失水率，不知道东芝冰箱是否能完胜！

艾肯评测室选择了7种蔬菜进行储藏测试，A组储存于东芝485星级料理冰箱，B组放入普通冰箱果蔬室储存，168小时后取出称重对比发现：东芝485星级料理冰箱的雾化保鲜科技，通过原装进口UNIT透湿膜营造出了高保湿环境，蔬菜即便存放一周失水率均控制在10%以内，依然新鲜饱满。而放在普通冰箱存储的蔬菜失水率基本超过14%，豆苗失水率高达东芝冰箱存放豆苗的5倍！蔬菜出现了明显的干瘪变质，草菇已经发黑发黏完全变质。

经过三轮测试挑战，艾肯评测发现，东芝冰箱果然出类拔萃，不论是星级料理能力还是雾化保鲜科技都表现出众，针对肉类和果蔬保鲜避免“无效储鲜”，结合日系基因深刻的人性化设计，非常适合对于肉类和果蔬有着严苛保鲜需求的用户，堪称星级料理担当。

欸！别急，还有呢，东芝冰箱小体积大容积、快速制冰、体感触控你确定不看一下?话不多说，上视频！

好啦，东芝485的极限保鲜挑战就到这里了，大家这款冰箱有什么问题或者还想看我们评测其他的产品，可以在评论区给我们留言哦。