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上海AWE探馆[晶弘]:美食家的冰箱,少不了瞬冷冻保鲜
2016年3月11日 艾肯家电网

  3月9日,一年一度的中国家电及消费电子博览会(AWE)在上海国际新博览中心举行,格力电器携旗下品牌晶弘、TOSOT齐齐亮相家博会。展出产品包括格力空调、晶弘冰箱、TOSOT生活电器,以及格力智能装备机器人等产品。

  1  格力·晶弘·大松

  格力晶弘大松的展区位于W5馆,进入W5馆,一眼就可看见气势磅礴的格力展区。引得众人驻足。

  智能环保家居四大板块高能亮相,描绘了格力为消费者打造的未来科技生活,包括智慧能源系统、智慧空气系统、智慧用水系统、智慧食物系统。其中,智慧食物系统可实现对晶弘冰箱的近程控制、智能远程控制,并能与互联网连接,实时更新菜谱、实时显示耗电量。

  走进展区,便发现展区中央挤满了人,走近一看,原来是2位格力机器人,1位正在和来宾下围棋,1位正在奋笔疾书8个大字——“让世界爱上中国造”。据悉,他们正是格力“秉笔直书”、“棋行天下”的机器人项目。当然,还有两位特殊的讲解员——服务型机器人“大红大紫”,它们正在格力展区担起导购和指引的工作。


棋行天下


秉笔直书

  走向展区的右侧,看见12台各有千秋的冰箱以及1台高颜值高气质的酒柜,毋庸置疑,这便是晶弘冰箱展区。

  2  晶弘冰箱专区

  晶弘一直以“美食家的冰箱”为品牌理念,自然为美食存储设置了很多暖心的功能。

  暖心功能1:瞬冷冻保鲜

  普通冷冻的鲜肉在冷却后,开始结冰形成针状结晶,刺破食物的营养细胞,解冻后会流出血水。

  经过瞬冷冻的鲜肉在冷却后,可保持在-5℃时都不结冰,并形成圆润的微小冰晶,保护细胞不被破坏,解冻无血水,更可实现肉类一刀切的功能。

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