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智能一键通 美的MC-JCN30A电饼铛使用体验
2014年11月1日 艾肯家电网
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  说到多功能煎烤机,相信有不少消费者都不清楚这是何种烹饪工具。可是但凡提起电饼铛,肯定会有很多消费者听说过。

  实际上,这两者根本就是同一种产品,只是称呼上有所不同,电饼铛是多功能煎烤机的别称。电饼铛主要是用于葱油饼、烙饼、馅饼等面食的烹饪,因此对于小编这样长期以来以米饭作为主食的南方消费者而言,使用电饼铛的机会并不多。

  当下,随着年轻一代消费者的崛起和居民生活水平的日益提升,人们的饮食结构也变得更加多样化,因此消费者对于烹饪工具的要求也有了更多的需求。而看似功能单一的电饼铛同样也可以满足多样化的烹饪需求。

  日前,艾肯家电网就对美的的一款电饼铛新品MC-JCN30A进行了实际的烹饪体验。


美的MC-JCN30A电饼铛

  此款型号为MC-JCN30A的电饼铛是美的专供网络销售的产品。外观采用类似土豪金的食品级全彩色机身,烤盘则是蜂窝式,食物受热的面积更大。机身四周为优质塑料包边,加倍防烫。

  在功能上,该产品可以180度开启,并且上下盘可以独立控制。采用微电脑控制,八大烹饪功能按键,行业首创四档火力可调。在上盘的尾部有导油槽,可以将多余的油脂迅速回流到下盘设计,更加健康。


美的MC-JCN30A电饼铛功能界面

  按照该款产品的两大功能,艾肯小编首先尝试的是其插上电源后默认的“葱油饼”烹饪功能。电饼铛经过预热之后,盘心温度约140℃。放入事先准备好的葱油饼,很快葱油饼就开始膨胀起来。在加热大约2分钟之后,盖上上盘再次烹饪1分钟,一款简单的葱油味印度飞饼就宣告完毕了。(图2、3)


选择葱油饼程序制作印度飞饼


制作好的印度飞饼

  整个烹饪过程大约持续了4分钟左右,整个过程中,面饼加热快,不粘锅,也并无过多的油烟产生。

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